Cara Membuat Santan dari Kelapa Parut

Cara Membuat Santan secara alami bisa dilakukan dengan mudah di rumah menggunakan kelapa parut segar. Pertama, siapkan satu butir kelapa tua yang sudah diparut. Tambahkan air hangat secukupnya, sekitar 500 ml untuk satu butir kelapa, lalu aduk dan remas-remas kelapa parut hingga sari santannya keluar. Setelah itu, saring menggunakan kain bersih atau saringan halus untuk memisahkan ampasnya. Jika ingin santan kental, gunakan sedikit air, sedangkan untuk santan encer, tambahkan lebih banyak air. Santan segar ini cocok untuk aneka masakan, mulai dari gulai, rendang, hingga kue tradisional.

Santan adalah bahan penting dalam banyak masakan Indonesia, mulai dari gulai, opor, hingga kue tradisional. Membuat santan sendiri di rumah ternyata tidak sesulit yang dibayangkan, apalagi jika Anda menggunakan alat yang tepat.

Melalui artikel ini, kami akan memberikan informasi lengkap seputar cara membuat santan dari kelapa parut yang bisa Anda lakukan sendiri dari rumah.

Langkah-Langkah Membuat Santan dari Kelapa Parut

Untuk dapat membuat santan dari kelapa parut, berikut adalah langkah-langkah yang dapat Anda ikuti:

1. Siapkan Bahan dan Alat

Ada pun untuk bahan dan alat yang perlu Anda persiapkan adalah sebagai berikut:

• 1 butir kelapa tua (parut kasar)
• 500 ml air hangat
• Mangkuk besar
• Kain saring atau saringan halus

2. Blender Kelapa Parut

Agar hasil santan lebih maksimal, Anda bisa menghaluskan kelapa parut terlebih dahulu menggunakan Neozen TucTac Forte. Gunakan mode Speed Low agar tekstur kelapa tetap terjaga, sehingga lebih mudah mengeluarkan sari santan saat diperas.

3. Peras Kelapa yang Sudah Dihaluskan

Masukkan kelapa yang sudah dihaluskan ke dalam mangkuk, lalu tuangkan air hangat. Remas-remas kelapa hingga air berubah menjadi putih pekat. Setelah itu, saring menggunakan kain atau saringan halus untuk memisahkan ampasnya. Ulangi proses ini jika diperlukan untuk mendapatkan lebih banyak santan.

4. Gunakan Sesuai Kebutuhan

Santan segar bisa langsung digunakan untuk memasak atau disimpan dalam wadah kedap udara di kulkas. Biasanya, santan segar dapat bertahan hingga 2 hari jika disimpan dengan benar.

Mengapa Menggunakan Neozen TucTac Forte?

Proses menghaluskan kelapa parut secara manual bisa melelahkan, tetapi dengan Neozen TucTac Forte, semua jadi lebih praktis dan cepat. Blender multifungsi ini tidak hanya mempermudah proses pembuatan santan, tetapi juga dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan dapur lainnya.

Berikut keunggulan yang menjadikannya pilihan ideal untuk dapur Anda:

• 8 in 1 Fungsi: Selain menghaluskan kelapa, alat ini bisa memotong, memarut, menggiling, mencincang, hingga membuat jus sehat dan menghancurkan es batu.
  
• 3 Pengaturan Mode Knob: Sesuaikan kecepatan sesuai kebutuhan, mulai dari Speed Low untuk bahan lembut seperti buah dan sayur, Speed Turbo untuk bahan keras seperti kelapa atau daging, hingga Pulse untuk menghancurkan es batu.
  
• Kecepatan Motor Turbo 22.000 RPM: Proses penghalusan jadi super cepat, menghemat waktu dan tenaga.
  
• Mata Pisau Super Tajam: Dilengkapi 6 lapis mata pisau titanium, alat ini mampu menghaluskan kelapa parut secara merata, menghasilkan santan yang lebih banyak dan kental.
  
• Hemat Daya: Dengan konsumsi listrik hanya 380 watt, Neozen TucTac Forte cocok untuk penggunaan harian tanpa boros energi.
  

Nikmati Kelezatan Masakan dengan Santan Segar

Dengan Neozen TucTac Forte, Anda bisa lebih leluasa berkreasi di dapur. Membuat santan segar jadi mudah, tanpa perlu repot memarut dan menghaluskan kelapa secara manual. Rasakan kenikmatan masakan yang lebih autentik dengan santan buatan sendiri — lebih segar, lebih sehat, dan bebas bahan pengawet.

Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, mulai eksplorasi resep favorit Anda dan manfaatkan kecanggihan Neozen TucTac Forte untuk mendukung proses memasak yang lebih praktis dan menyenangkan!